Domaines viticoles d’Aniane
De nombreux domaines viticoles font briller Aniane en France et à l’étranger. Rouges, blancs ou rosés, secs ou doux, puissants ou fruités, la palette des vins Anianais est très large et complète. Vous trouverez ci-dessous, du plus ancien au plus récent, la liste des domaines viticoles du village.
MAS DE DAUMAS GASSAC
www.daumas-gassac.com
Famille Guibert
Haute Vallée du Gassac, 34150 Aniane
04 67 57 71 28 – 04 67 57 41 03
contact@daumas-gassac.com
DOMAINE DE LA CIRTA
Pierre Peylhard
04 67 57 76 90
pierre.peylhard@orange.fr
DOMAINE CROIX DE SAINT-PRIVAT
https://www.domainecroixdesaintprivat.com/
Noëlle et Olivier Ferrié
Route de Saint-Guilhem le Désert, 34150 Aniane
04 67 57 21 66 ou 06 82 91 51 17
olivier.ferrie@orange.fr
DOMAINE DES CONQUÊTES
https://www.domainedesconquetes.fr/
Famille ELLNER
Chemin des conquêtes, 34150 Aniane
09 71 44 92 48
domainedesconquetes.vin@outlook.fr
DOMAINE DU MAS DES ARMES
Marc et Régis Puccini
Ancienne route de Gignac – 34150 Aniane
04 67 92 46 33
le360@masdesarmes.com
MAS LAVAL
Christine et Joël Laval
26 rue Jean Casteran, 34150 Aniane
04 67 57 79 23
contact@maslaval.com
DOMAINE DE LA BARTHASSADE
Baron Guillaume et Hélène
Chemin du mas de Cambon, 34150 Aniane
06 34 23 03 09.
labarthassade@gmail.com
DOMAINE DE L’ANIO
https://www.facebook.com/domainedelanio/?locale=fr_FR
Marie-Christine et J. Pierre Vanruyskensvelde
24 Avenue Saint-Guilhem (si personne Chemin du Bourguet-Naou)
04 67 57 46 62 ou 06 26 65 12 04
DOMAINE DE LA GRANDE SIESTE
Leticia et Boris Leclercq
1434 Ancienne Route de Gignac
Départementale 32 E15 34150 Aniane
06 61 32 15 43
LA GRANGE DES PÈRES
Alain Vaillé
Chemin de la Grange, 34150 Aniane
04 67 57 70 55
MAS DE LA SERANNE
Isabelle et Jean-Pierre Venture
Route de Puechabon, 34150 Aniane
04 67 57 37 99
mas.seranne@wanadoo.fr
DOMAINE LA TERRASSE D’ELISE
Xavier Braujou
Lieu-dit Le Causse RD32 E2, 34150 Aniane
04 67 57 24 47 ou 06 22 91 81 39
DOMAINE DU MAS ALEXANDRE
Stéphanie Causse et Laurent Dubois
28 avenue de Saint-Guilhem, 34150 Aniane
06 07 81 45 27
lesesperelles@gmail.com
CHÂTEAU CAPION
04 82 81 03 11
chemin de Capion, 34150 Aniane
tourisme@chateaucapion.com
Cavistes et restaurants
En dehors des caveaux de vente des domaines, des cavistes et restaurants peuvent vous faire découvrir une large gamme des vins d’Aniane et des alentours.
Caviste “Les petits bouchons”
Créée par le domaine familial du Mas Laval, cette cave est axée sur les vins de l’appellation Terrasses du Larzac. Ce lieu propose plus de 50 domaines différents avec environ 200 références. Vous trouverez également des vins hors région, des bières et des spiritueux.
Restaurant et caviste le “Souka”
Le Souka (« la souche », en occitan) met en valeur le marché et les producteurs du coin dans son restaurant et sa partie caviste.
Le chef Philippe Ramon, Jeune talent Gault et Millau et Assiette Michelin 2021, et sa compagne Laureen Peltriaux, vous réserve bien des surprises : un menu mystère, midi et soir, dont il faut tenter de découvrir les ingrédients. Des vins de la région, en vente sur place dans la partie cavi